Meal Plan solusi praktis di bulan Ramadan

Bulan Ramadan biasanya menjadi momen tersibuk untuk para ibu. Urusan dapur bisa bertambah dua kali lipat karena harus memasak hidangan berbuka dan santapan sahur. Belum lagi jika masih memiliki balita picky eater yang harus makan siang. Haduh.. bingung deh harus masak bolak-balik.

Banyak waktu terpakai untuk urusan dapur, padahal kerjaan domestic dan tugas dari kantor masih menumpuk. Bisa sih, beli lauk atau ikutan order masakan tetangga.. tapi mengingat harga kebutuhan pokok yang terus naik, bagaimanapun juga penghematan harus tetap dilakukan. Jajan boleh, tapi kalo sampe boncos ya jangaan..
Salah satu cara yang bisa dilakukan untuk membuat persoalan dapur menjadi lebih praktis dan ekonomis, adalah membuat meal plan atau perencanaan menu mingguan sepanjang bulan puasa. Cara ini sudah aku terapkan sendiri beberapa bulan terakhir sebelum Ramadan. Dan memang benar, mulai dari urusan belanja sampai masak jadi lebih hemat waktu dan tenaga. Tidak ada lagi lama-lama di dapur mikirin mau masak apa ya untuk hari ini.

Awal Puasa kemarin, aku juga sudah membuat meal plan untuk keluarga loh. Menu yang diinginkan bisa di susun terlebih dahulu, lalu kemudian kita buat list belanjaan sesuai rancangan yang ada. Jadi saat ke pasar, kita tidak perlu lagi muter-muter keliling mencari bahan makanan. Sat-set-sat-set! Lebih hemat waktu deh, sisa waktunya bisa buat healing di rumah alias rebahan.

Yang sedikit menjadi persoalan saat meal planning adalah eksplorasi dalam memilih menu. Tapi tidak perlu khawatir bu, kalau ide sudah mentok biasanya aku mencari contoh menu di akun-akun Instagram khusus masak. Atau kalau masih belum menemukan masakan yang cocok, ibu bisa pakai kolom search untuk mencari menu yang lebih spesifik seperti #olahanikan #olahanterong dan sejenisnya. Akun-akun masak tersebut beneran membantu banget loh. Hidup, content creator!

Nah, kalau sudah mulai membuat meal plan maka silakan bereksplorasi bu. Usahakan tetap dalam koridor budget dan skill memasak ya. Kalau aku sih, tetap pilih menu-menu praktis andalan yang tidak perlu waktu lama untuk memasak, seperti ayam mentega dan telur kecap. Asal kebutuhan nutrisi terpenuhi pokoknya. Anti ribet-ribet club deh.

Berikut contoh meal plan ku selama bulan Ramadan nih bu. Untuk konten aku membuatnya di Canva, padahal biasanya aku tulis tangan di binder kesayangan kok.

canva

Gimana bu menunya praktis semua kan? lanjut ikutan bikin meal plan juga yuk!