Bulan Agustus tahun ini, bisa dibilang menjadi bulan tersibuk bagi kami sekeluarga. Banyak kegiatan yang dilakukan di luar rumah, terutama pak suami yang harus meng-handle tiga kerjaan sekaligus setiap harinya selama sebulan penuh.
Imbasnya selain membuat suami dan anak-anak jadi jarang berinteraksi, karena waktu untuk kumpul-kumpul berkurang, waktu sehari-hari juga jadi terasa cepat berjalan dan terasa kurang bermakna.
Sebagai seorang istri dan ibu, tentunya aku mencoba mencari cara agar kami memiliki waktu khusus di akhir pekan. Waktu dimana kami sekeluarga bisa melewatinya dengan santai atau dengan melakukan suatu kegiatan yang berkualitas dan bermakna.
Kalau di minggu-minggu kemarin, kami main atau makan di luar.. Akhir pekan ini, aku mencoba untuk masak bersama anak di rumah, kreasi menu simple anti gagal yang lezat untuk kami sekeluarga. Nah, untuk membuatnya, aku memakai produk keju KRAFT Quick Melt.
Kreasi menu simple anti gagal yang aku buat adalah cream cheese pasta. Sebuah menu gurih yang mudah sekali dibuatnya. Kreasi masakan yang bisa dihidangkan untuk makan siang ataupun makan malam bersama keluarga. Untuk membuat cream cheese pasta ini, aku menggunakan keju KRAFT Quick Melt yang bercitra rasa lezat dan gurih khas keju.
Keju KRAFT Quick Melt ini juga cepat sekali lelehnya loh, hanya dalam waktu 3 menit, keju KRAFT Quick Melt ini akan meleleh jika dipanasakan. Lelehannya pun bertekstur sempurna, tidak encer ataupun cair sangat pas untuk membuat saus cream cheese yang dipadukan dengan pasta apapun. Dan kali ini, karena di rumah masih ada jenis pasta spaghetti jadi aku pakai bahan tersebut untuk membuatnya.
Yuk, langsung aja catat bahan-bahan dan cara membuatnya, ya!
Bahan-bahan CREAM CHEESE PASTA dengan Keju KRAFT Quick Melt:
220 gram pasta jenis spaghetti direbus hingga al dente
200 gram dada ayam tanpa tulang dipotong dadu
1 bungkus keju KRAFT Quick Melt dipotong kecil-kecil
250 ml susu full cream
500 ml air
2 genggam bayam, ambil daunnya saja
4 siung bawang putih
½ siung bawang Bombay
Garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat CREAM CHEESE PASTA dengan Keju KRAFT Quick Melt:
Setelah meniriskan pasta spaghetti yang telah direbus hingga aldente. Pertama-tama, cincang halus bawang putih dan bawang Bombay untuk kemudian ditumis dengan sedikit minyak hingga harum. Setelah kedua bawang tersebut agak layu dan mulai harum, masukan potongan dada ayam sambil terus diaduk hingga berubah warna. Ini proses yang cukup penting, karena dalam prosesnya daging ayam akan mengeluarkan air atau jus dagingnya yang akan membuat masakan jadi terasa citra rasa ayam asli.
Kemudian, tuang air dan tutup wajan sekitar 7 menit agar ayam matang sempurna.
Selanjutnya, kecilkan api lalu tuang susu dan masukan 2 genggam bayam. Tunggu beberapa saat sambil diaduk sesekali dan ditambahkan bumbu-bumbu seperti garam, lada bubuk, dan juga kaldu bubuk.
Nah, bagian paling penting nih.. Masukan potongan-potongan keju KRAFT Quick Melt. Aduk sebentar saja, dan lihat deh keju KRAFT Quick Melt ini benar-benar cepat banget lelehnya. Hanya dalam waktu 3 menit, saus cream cheesenya mulai mengental.
Jika sudah mengental, matikan api lalu masukan pasta spaghetti ke dalam saus keju KRAFT Quick Melt. Selanjutnya, aduk rata dan Cream Cheese Pasta siap dihidangkan.
 |
| Resep cream cheese pasta dengan Kraft Quick Melt |
TEKSTUR SEMPURNA DAN RASA GURIH KEJU YANG KHAS
Resep Cream Cheese Pasta yang aku buat ini khusus memakai keju KRAFT Quick Melt, yang tidak hanya lezat tapi memberikan rasa gurih keju khas untuk menu ini loh. Ga nyesel deh bikinnya, karena anak-anak dan suami sangat suka dengan kreasi menu simple anti gagal ini.
Tapi kalian tahu ga sih, kenapa keju KRAFT Quick Melt bisa meleleh dengan tekstur yang sempurna?
Kalau kalian baca komposisinya, kalian akan tahu deh, kalau keju KRAFT Quick Melt dibuat dengan keju cheddar asli dimana kandungannya cukup banyak dibandingkan bahan-bahan tambahan lainnya. Dan inilah yang bikin keju KRAFT Quick Melt memiliki rasa gurih keju yang khas, cepat leleh, dan sempurna tekstur lelehannya.
PENUTUP
Sekarang sudah tahu kan kreasi menu simple anti gagal dengan menggunakan keju KRAFT Quick Melt? Sudah tahu juga kan, keunggulan keju KRAFT Quick Melt disbanding produk keju lainnya?
Kalau begitu, yuk coba deh recook kreasi menu cream cheese pasta buatanku memakai keju KRAFT Quick Melt juga! Jangan lupa ajak anak, keluarga, atau sahabat untuk masak-masak bareng biar lebih seru dan bikin akhir pekan kalian jadi lebih bermakna dan menyenangkan! Dijamin deh, semuanya pasti suka sama menu Cream cheese pasta ini.
Oiya, untuk lebih jelasnya, kalian bisa lihat juga langkah-langkah membuatnya di Instagram reel aku yaa! Jangan lupa loh untuk klik love, comment, dan share biar lebih banyak lagi yang ikutan bikin menu simple anti gagal kreasi keju KRAFT Quick Melt ini.